アボカドとトマトのカプレーゼ

材料を切って並べるだけの簡単レシピ!濃厚なアボカドとトマトの酸味、コクのあるチーズの組み合わせはとっても美味しいですよ!見た目の鮮やかなのでパーティーシーンにもぴったりですよ♪

材料 2人分

アボカド
1個
トマト
1個
モッツァレラチーズ
1袋
バジル
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. アボカド・トマト・モッツァレラチーズを半分に切ってから薄切りにしておきます。
  2. アボカド・トマト・チーズを順に並べていきます。
  3. バジルの葉を適度に散らして、オリーブオイル、粗挽き胡椒、塩をふりかけてできあがり。

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