春色フルーツバスケット

  • [ お手軽 ]

お子さんに人気のフルーツサンドを外でも食べやすくしました! ふたをしてお弁当にいれ、外でふたを開けたらフルーツたっぷり! お子さんが大喜びすること間違いなしのレシピです♪
レシピ考案:バナナソムリエ藤田

材料(2人分)

バナナ
1本
バターロール
4個
バター
少々
イチゴ
4個
クリームチーズ
大さじ4
イチゴジャム
小さじ2
レモン汁
少々

作り方

  1. バターロールは、上から1/3あたりをカット。下のほうは入れ物にするため、中をくり抜く。
  2. バナナを小さくカットして、レモン汁をふっておく。イチゴも小さくカットしておく。
  3. クリームチーズとイチゴジャムを混ぜ、その後(2)と混ぜ合わせる。
  4. バターロールの中にバターを塗り、(3)を入れたらできあがり!
ポイント
他にも、パイナップルやキウイなど色々なフルーツと組み合わせてもおいしいです。

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