【102】アボカドのチーズトースト
- ［ トースト・サンド ］
- ［ お手軽 ］
相性の良いアボカドとチーズで作るトーストは、間違いない美味しさです。
レシピ考案：メキシコ産アボカド生産者・輸出梱包業者協会（APEAM）
材料（4人分）
- アボカド
- 2個
- 食パン
- 4枚
- マヨネーズ
- 適量
- スライスチーズ （溶けるタイプ）
- 4枚
- 黒こしょう
- 適量
作り方
- アボカドは縦半分に切り、種をとり、皮をむいて薄く切る。
- 食パンに薄くマヨネーズを塗り、スライスチーズ、（1）をのせ、オーブントースターで焼き、黒こしょうをふる。
