【112】マグロとアボカドの和風生春巻き

5本分

作り方

1. アボカドはスライスにして、マグロは1センチ角の棒状に切る。
2. あさつきを15センチ程度に切る。
3. ぬるま湯で戻したライスペーパーにベビーリーフ、アボカド、マグロ、あさつきを乗せて巻く。
5. 和風わさびマヨソースの材料を混ぜ合わせ、生春巻きに添えて出来上がり。