【196】袋ひとつで!甘熟王バナナミルクプリン
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袋ひとつで簡単に作れる!甘熟王を使ったバナナミルクプリンです。砂糖を使わず、バナナと牛乳だけで作ったナチュラルプリンは、離乳食にもおすすめです。
材料(5cm×4cmのカップ2個分)
- バナナ「甘熟王」
- 1本
- 牛乳
- 大さじ4
作り方
- 「甘熟王(かんじゅくおう)バナナ」を使うことで、砂糖を使わずに甘く出来上がります。
- バナナは皮をむき、耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、粗熱をとる。
- バナナから出た汁は除いて、ジッパーバッグ(ジッパー付保存袋)に(2)のバナナを入れ、手でもみつぶしてペースト状にする。
- (3)に牛乳を加えてジッパーを閉じ、手で袋をすり合わせながらよく混ぜ合わせる。
- (4)の袋の角をハサミで切り、絞り袋のようにしてカップなどに流し入れ、冷蔵庫で約2時間冷やしかためる。
- お好みでバナナの半月切りやハーブを飾って出来上がり。