【132】バナナフルーツサンドイッチ
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インスタで大人気のビジュアルサンドをバナナで。バナナとフルーツたっぷりのサンドイッチは見た目だけではなく、バナナの美味しさを存分に味わえるレシピです。
材料(2人分)
- サンドイッチ用食パン
- 2枚
- 生クリーム(脂肪分47%くらいのもの)
- 200ml
- 砂糖
- 大さじ1〜1と1/2
- バナナ
- 2本
- いちご
- 4個
- パイン
- 1/4個
作り方
- ボウルに生クリームと砂糖を入れて十分立てにする。
- バナナ・いちご・パインを挟みやすい大きさにカットする。
- パンに生クリームを薄く塗り、(2)のフルーツをのせていき、上に生クリームを重ねパンで挟む。
- 冷蔵庫で1時間程度休ませてカットする。