【179】簡単!バナナヨーグルト蒸しパン
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バナナと材料を全部混ぜるだけの簡単蒸しパンです。砂糖を使わずバナナの自然な甘みを活かしたお菓子なので、離乳食や小さなお子さんのおやつにぴったりです。
材料(2人分)
- バナナ
- 1本
- ホットケーキミックス
- 100g
- ヨーグルト
- 50g
- 卵
- 1個
作り方
- バナナは皮をむき、ボウルに入れてフォークなどで細かくつぶす。
- (1)にヨーグルトと、卵を入れてよく混ぜる。混ざったらホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜる。
- (2)を耐熱のカップなどに入れて、電子レンジの500wで5分くらい加熱する。