【9】バナナのスイートポテト
- ［ おやつ ］
すべての材料を袋に入れて作る簡単レシピなので、小さなお子さんと一緒に作れます。お子さんはとっても楽しんで手伝ってくれるので、ぜひ一緒に作ってみてください♪食物繊維が多いサツマイモと栄養豊富なバナナで、栄養価も抜群なおやつです！
レシピ考案：バナナソムリエ藤田
材料（2人分）
- バナナ
- 1本（※あらかじめ1口サイズにカットしておく）
- さつまいも
- 中1本（約200g）
- 卵黄
- 1個
- 砂糖
- 大さじ2
- バター
- 10g
作り方
- さつまいもは皮をむき、ラップで包み、レンジでチンする。
- ビニール袋にすべての材料を入れ、よく揉んで混ぜ合わせる。
※事前に材料を細かくしたり、バターも常温に置いたり、混ぜ合わせやすい状況にしておく。 - ビニール袋の端を切り、アルミカップに絞り出す。
- トースターで、約6～7分焼いて、焦げ目がついたら出来上がり。
- ポイント
- アーモンドやゴマをトッピングすると、かわいい仕上がりになりますよ♪
