【155】ホットケーキミックスで作るお花のバナナオムレット

  • [ ケーキ・焼き菓子 ]

ホットケーキミックスを使ったオムレツ生地にチョコペンでお花を書いた、春らしく可愛いバナナオムレットです。生地もレンジで簡単に作れます。

材料(4個分)

バナナ
1本
ホットケーキミックス
100g
生クリーム
150cc
砂糖
大さじ1
お好みの色のチョコペン
1〜2本

A

牛乳
80cc
1/2個
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. バナナは皮をむき7〜8mm位にスライスしておく。生クリームを砂糖を入れて泡立てておく。
  2. ボウルにAの材料を入れてよく混ぜたら、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
  3. お皿にラップをぴったり敷いて、チョコペンで好きな絵を描く。その上に(2)の生地をお玉1杯弱入れて丸くし、レンジに1分かける。ラップのまま生地を冷やし、冷めたら生クリームとバナナを挟む。

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